Η Βυζίτσα είναι ένα πανέμορφο χωριό του Πηλίου και αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους τουριστικούς προορισμούς, και όχι άδικα. Ο λόγος είναι η σπάνια ομορφιά του φυσικού τοπίου και ο χαρακτήρας του ίδιου του χωριού, το οποίο αποτελεί
ένα υπαίθριο μουσείο παραδοσιακής Πηλιορείτικης αρχιτεκτονικής.
Η Βυζίτσα ανακηρύχθηκε επίσημα διατηρητέος οικισμός, και δεν είναι δύσκολο να καταλάβετε γιατί μόλις την επισκεφτείτε.
Η πλατεία του χωριού, όμορφα σκιασμένη από ψηλά πλατάνια, έχει μία σχεδόν παραμυθένια εμφάνιση και θεωρείται μία από τις πιο όμορφες στα χωριά του Πηλίου και συγχρόνως μία από τις όμορφες πλατείες ορεινών χωριών στην Ελλάδα.
Σε αυτόν τον πανέμορφο τοπικό προορισμό, θα βρείτε το οινομεζεδοθεραπευτήριο "Ο Γιωργάρας". Το εστιατόριο βρίσκεται στην καρδιά της Βυζίτσας και ανοίγει τις αγκάλες του σε επισκέπτες όλο τον χρόνο. Εδώ, μπορείτε να ανακαλύψετε μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία που θα κάνει την επίσκεψή σας στον πανέμορφο προορισμό της Βυζίτσας ακόμη πιο μαγική.
ΤΙς ηλιόλουστες ημέρες ο κόσμος συγκεντρώνεται στον εξωτερικό χώρο του εστιατορίου, ο οποίος βρίσκεται στην πλατεία του χωριού κάτω από τα πανύψηλα πλατάνια.
Εκεί, μπορείτε να απολαύσετε την θέα του παγασητικού, και το το δροσερό αεράκι του βουνού. Τον χειμώνα, μπορείτε να απολαύσετε τη ζεστασιά του εσωτερικού χώρου, ο οποίος διακοσμείται με παραδοσιακά στοιχεία της Πηλιορείτικης αρχιτεκτονικής και θερμαίνεται με τζάκι.
Συχνά, διοργανώνονται μουσικά events με live μουσική που προσέρουν επιπλέον ζεστασιά και διασκέδαση.
Ο "Γιωργάρας" είναι ανοιχτα καθημερινά από τις 10 το πρωί έως τις 12 το βράδυ, προσφέροντας μια πλούσια ποικιλία από παραδοσιακά εδέσματα και κρεατικά σε συνοδεία από εκλεκτό κρασί της επιλογής σας και την παρέα φιλόξενου προσωπικού. Εδώ, θα ανακαλύψετε την αληθινή γεύση του Πηλίου, καθώς κάθε πιάτο παρασκευάζεται με μεράκι και αγάπη για την τοπική γαστρονομία.
Στον εκλεκτικό κατάλογο του "Γιωργάρα," θα βρείτε μαγειρευτά, σούβλα, πηλιορήτικα πιάτα, πιάτα της ώρας, λαδερά και θαλασσινά. Επιλέξτε από πιάτα όπως το σταμνάκι, το αγριογούρουνο, το σπετζοφάι, το ζυγούρι στη γάστρα, ή τον κόκορα με χυλοπίτες αλλά και ροφήματα όπως καφέδες, τσίπουρο, μεζέδες και γλυκά.
Μπορείτε να απολαύσετε πιάτα όπως ο μουσακάς, το κότσι χοιρινό, το τράγο με μακαρόνια, η γίδα λεμονάτη, το χανούμ μποξά, οι κεφτέδες με σάλτσα, ο μοσχάρι γιουβέτσι, τα ντολμαδάκια, και τις χειροποίητες πίτες.
Οι γεύσεις αυτές θα σας ταξιδέψουν στην κουζίνα του Πηλίου και θα σας χαρίσουν αξέχαστες γευστικές εμπειρίες.
Η πρόσβαση στη Βυζίτσα είναι εύκολη, καθώς ο δρόμος προς το χωριό είναι ανοικτός και χωρίς προβλήματα στο οδικό δίκτυο.
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, μπορείτε να επικοινωνήσετε με το "Γιωργάρα" στα τηλέφωνα ☎️ 24230 86359 και 697 162 6142.
Κατά την διαμονή σας στη Βυζίτσα, μπορείτε να επισκεφτείτε και το γραφικό χωριό Πινακάτες, που βρίσκεται μόλις 3 χιλιόμετρα μακριά από τη Βυζίτσα. Αυτή η επιπλέον εκδρομή είναι αναγκαία για να ανακαλύψετε ακόμη περισσότερη ομορφιά του Πηλίου.
Οι διαμονές στη Βυζίτσα και τα γύρω χωριά είναι πλούσιες σε επιλογές. Μπορείτε να βρείτε ξενώνες και καταλύματα για κάθε προϋπολογισμό και γούστο.
Η περιοχή της Βυζίτσας είναι ένας μαγευτικός τουριστικός προορισμός, όπου η ομορφιά της φύσης συναντά την παραδοσιακή πηλιορείτικη αρχιτεκτονική και την αριστοκρατική γαστρονομία.
Είτε επιλέγετε να απολαύσετε την πλατεία, είτε το εσωτερικό του καταστήματος, είτε ακόμα να ανακαλύψετε τις ομορφιές της περιοχής, αυτός ο προορισμός θα σας χαρίσει αξέχαστες εμπειρίες στον Πηλίο.
Επισκεφτείτε τη Βυζίτσα και αφήστε τον εαυτό σας να ζήσει τον ρομαντισμό και την αυθεντική γοητεία αυτού του υπέροχου προορισμού στην καρδιά του Πηλίου.
